Мед са Саћем

Опис

Пчеле саће израђују од воска, који се састоји од мешавина разних органских једињења. Восак је производ восковних жлезда пчела-радилица. У животу пчела има веома значајну улогу. Углавном служи за израду саћа од кога зависи не само производња меда којим пчеле пуне ћелије саћа већ и њихово размножавање. Цветни нектар који пчеле-радилице сакупе, доносе, прерађују и складиште у ћелијама саћа. Након одређеног времена тај мед сазри и ћелије се затварају восковим поклипцима тако да је мед конзервиран и спреман за зрење. Мед у саћу ставља се у продају у природном затвореном саћу. Пакује се у стаклене тегле или посебне посуде. У теглу се стави исечено парче саћа са медом па се тегла допуни течним медом најбоље Багремовим јер ова врста меда споро кристалише.Употреба саћа са медом је пун погодак, јер комбинација воска и меда је од велико значења за људски организам као одлично средство како за превенцији тако и за лечење. Мед у саћу има посебан укус. У саћу остају сачувани органске киселине, а у меду етерска уља нектара из биљака из којих је сакупљен тако да му је арома богатија и интензивнија.